【農村體驗】.海豐社區
麥寮鄉位於雲林的西北角
而鄉內離六輕有個近距離的社區,就是海豐
海豐因為鄰海,以養殖漁業為主要產業
其中文蛤更是產業的核心
往往大家都會誤以為在工業區旁的養殖,是不是有受污染!?
其實不然,建立安全無污染的環境,提高文蛤品質與產業升級
是社區積極的目標,也透過產銷履歷認證,化解大眾的疑慮!
當然,社區除了在產業上用心外,也致力於發展觀光
想要讓大家知道,煙囪下的漁村,如何改變以往打造亮麗新漁村!
這次是編姐第四次前來,沿海的農村,空氣中都飄散著淡淡海的氣息
雖然車程路途遙遠,卻有著來到世外桃源的感受
今天前來體驗評鑑,開頭還是一樣,有請社區先簡報說明社區大綱
由海豐媳婦翊淳來為大家解說~
活動中心內可以看到社區的導覽地圖
桌上擺放著社區特有的diy裝飾品
幾乎都是用文蛤來發揮創意的哦~
聽完簡報後,翊淳就帶領我們進行導覽解說
早上剛好遇到社區的叔叔阿姨們正在活動筋骨
海豐真的算很鄉下,四周只有平房沒有大樓
編姊本來就是住在鄉村裡,所以對這樣的環境覺得親切愜意
牆面上可窺見當時社區所做的彩繪意象
早期農村的生活樣貌
海豐漁火,雲林八大景之一
現在因以養殖為主,所以要看到這樣的景象,只能從這壁畫一窺當年情景
沿海的海豐,每當漁民出海捕漁時,總會看到海豚成群跳躍在海面上
形成一幅美麗的畫面…
而社區也用文蛤的殼製作成浮雕意象,把記憶中的美景化成藝術展現於世人
在社區的一隅,發現了一種很特別的植物
棕色帶點絨毛,我是沒摸,但它看起來很柔軟的樣子
有人知道這是什麼植物嗎?幫編姐解惑一下
在這遠眺,可以看到六輕的身影
沒想到挺近的,也因為如此,大家對於這裡養殖的水質有著疑慮
但其實社區這邊的水質檢測是安全的!
煙囪下的漁村,有著另類的氛圍
聽說,夜晚的燈火通明,很美
這裡是水保局南投分局為海豐社區所建設的景觀工程
一旁有著比人還高的文蛤~非常壯觀!
由任妹站上去就知道比例了吧!
在105年時,有一群大專生洄游到這裡
體驗漁村生活,並藉由這維期二個月的暑期時間
為社區發揮創造力,用文字及影像紀錄這裡的點滴
並發展產業周邊產品,增加宣傳度
其中這一幅3D立體彩繪也是由大專生所繪製,相當厲害
復古版抽水機,專門在抽取地下水使用的用具
這個目前在台灣很少見了,應該只有在農村才可見到哦!
這新蓋好的活動中心其實就在安聖宮後方
所以翊淳帶我們繞著走一圈回到同一處地點
近幾年南投分局推廣食農教育宣導
而海豐社區也參與其中
針對蛤蜊設計食農教具-大富翁遊戲
藉由互動式體驗,讓來訪者知道一條龍的生產、製造、產出、行銷等
當然,除了遊戲外,更結合當地的海事體驗並搭配食農教育導覽
傳達社區的生態養殖與環境改善的重要性
真人版大富翁,開始~
第一次看到這麼大型的大富翁,連委員也玩的不亦樂乎
今日午餐,社區風味餐
海豐以產文蛤為大宗,而各式漁產也不惶多讓
現場吃到最新鮮的海鮮及蔬菜,等一下就可以開動囉!
一顆顆超飽滿的文蛤是今天社區現挖的哦~
很像黑金吧!!!看起來就很美味~
好吃的蛤仔用烹煮的最棒了,還能夠保留湯汁,尚青ㄟ底加啦!
煮到最後等蛤仔都開的時候再灑上我們剛去食農教育場裡採摘的九層塔增加香氣
是不是看起來就讓人口水直流~
跟你說,海豐的體驗遊程就是有在地風味餐
想吃嗎?可以打電話預約了
飯後再來個社區自製的甜點「鱷魚餐包」
聽說是只有麥寮當地才出產的傳統小點心
是炸物,會何會叫鱷魚呢?因為裡面包的是花生粉內餡
而花生在當地的發音很像鱷魚,叫久了就變成鱷魚餐包了~~><
真的很好吃~~~但因為是油炸的雖然只是微甜,但還是建議不要多吃,吃個三個就行了!!!哈~(這樣還不多!?)
【雲林麥寮海豐社區 資訊】
fb:https://www.facebook.com/Yunlin.mailiao.Haifeng/
地址:雲林縣麥寮鄉海豐村3鄰忠和59號
電話:05-6939386
其它資訊:想要體驗遊程請打電話找廖小姐
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